Laktosefreie Butter

10 kg

Laktosefreie Butter
Artikeldaten
Artikelnummer
120108
Haltbarkeit ab Produktion
100 Tage
Garantierte Restlaufzeit
mind. 50 Tage
Einzelverpackung
10-kg-Block im Karton
Kartoninhalt
10 kg
Paletteninhalt
60 Kartons x 10 kg = 600 kg netto
EAN Stück
–
EAN Karton
40 32300 26108 5
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Beschreibung

Laktosefreie Butter mit 82 Prozent Milchfett für die Herstellung von feinen oder herzhaften Butterbackwaren, Buttercremes und Pralinenfüllungen. Ideal für die Herstellung laktosereduzierter/-freier Endprodukte, die dennoch über einen feinen Buttergeschmack verfügen sollen.

  • Laktosegehalt < 0,1%
  • für vollen Buttergeschmack
  • aus frischer Sahne
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