Carotin-Butterplatte

5 x 2 kg

Carotin-Butterplatte
Carotin-Butterplatte
Carotin-Butterplatte
Artikeldaten
Artikelnummer
120192
Haltbarkeit ab Produktion
120 Tage
Garantierte Restlaufzeit
mind. 50 Tage
Einzelverpackung
2-kg-Platte im Einwickler
Kartoninhalt
5 x 2 kg = 10 kg
Paletteninhalt
64 Kartons x 10 kg = 640 kg netto
EAN Stück
–
EAN Karton
40 32300 26192 4
Produkt anfragen Download Produktdatenblatt
Beschreibung

Tourierbutterplatte („Ziehbutter“) zum Tourieren von Blätter- und Plunderteigen. Geschmeidige und plastische Konsistenz sowie maschinenfreundliche hohe Belastbarkeit. Der Zusatz von Carotin verleiht dem Gebäck eine schöne Färbung. Enthält 82 Prozent Milchfett.

  • Schmelzpunkt: 30–34 °C
  • mit Carotin für eine schöne Gebäckfarbe
  • verarbeitbar ohne Zwischenkühlung
Jetzt Produktanfragen