Universal-Butterplatte
5 x 2 kg
Artikeldaten
- Artikelnummer
- 120250
- Haltbarkeit ab Produktion
- 120 Tage
- Garantierte Restlaufzeit
- mind. 50 Tage
- Einzelverpackung
- 2-kg-Platte im Einwickler
- Kartoninhalt
- 5 x 2 kg = 10 kg
- Paletteninhalt
- 64 Kartons x 10 kg = 640 kg netto
- EAN Stück
- –
- EAN Karton
- 40 32300 26250 1
Beschreibung
Tourierbutterplatte („Ziehbutter“) zum Tourieren von Blätter- und Plunderteigen aller Art. Verbesserte Verarbeitungseigenschaften und Standfestigkeit insbesondere bei höheren Umgebungstemperaturen. Gutes Mundgefühl mit typischem Schmelz von Butter. Enthält 82 Prozent Milchfett.
- Schmelzpunkt: 35 °C
- verbesserte Standfestigkeit
- verarbeitbar ohne Zwischenkühlung
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